Van alle Kaapverdische eilanden is Sal veruit de populairste vakantiebestemming. De noordwestelijke ligging binnen de archipel zorgt ervoor dat Sal het gunstigste klimaat voor zonvakanties heeft. De aanwezigheid van mooie tropische zandstranden en een internationaal vliegveld zijn de andere elementen die ertoe geleid hebben dat het toerisme op Sal ontwikkeld. Met een hoog aantal zonuren, amper een druppel regen en middagtemperaturen van gemiddeld 24 tot 32 graden Celsius is het altijd goed vertoeven op Sal.
Het toerisme concentreert zich op Sal vooral in het zuiden, in en rond het dorp Santa Maria. Hier is de passaatwind het minst aanwezig en op deze locatie liggen de meeste zandstranden. Ten noordwesten van Santa Maria ligt er een gebied waar meerdere hotels rond Praia Algodoeiro liggen. Het all-inclusive toerisme domineert op Sal, waardoor je als toerist het hotel niet hoeft te verlaten om te gaan eten of een drankje te doen. Het zou echter jammer zijn als je na een week of langer op Sal het vliegtuig huiswaarts instapt, zonder iets van het eiland en z’n cultuur gezien en meegemaakt te hebben.
Op Sal hoeft niets en mag alles. Verwacht echter geen lange lijst met activiteiten om te doen of bezienswaardigheden om te bezoeken. Die lijst is korter dan op veel andere vakantiebestemmingen. Dit betekent niet dat je jezelf op Sal moet vervelen of dat je beperkt bent tot een vakantie rond het zwembad en het strand. Voor mensen die iets willen doen op Sal, bestaan er een aantal activiteiten die wij uit eigen ervaring aan durven te bevelen.